Máy thái thịt chín,thịt đông lạnh ES -250

Máy thái thịt chín, giò chả ES-250

Máy thái thịt chín ES 250 là Model thu nhỏ của máy cắt thịt ES- 300. Đây Là dòng máy thái thịt chín, giò chả bán tự động cho năng suất 15 ký/1 ngày với kích thước nhỏ gọn, dễ di chuyển. Phù hợp cho gia đình, quán phở, bún, tiệm bánh mì quy mô nhỏ.
 

1. Đặc điểm nổi bật của máy thái thịt chín ES- 250:

-  Máy thái thịt chín ES-250 là dòng máy cắt thịt bán tự động dễ sử dụng, nguyên lý hoạt động là đưa miếng thịt chạy qua lưỡi dao quay tròn theo trục khi tịnh tiến tay gạt, thịt sẽ được thái ra ngay phía sau của của lưỡi dao. Máy điều chỉnh được độ dài của lát cắt khá linh hoạt từ 1.0-12.0mm nhờ nút điều chỉnh độ rộng bên trái chân đế của máy.

- Máy thái thịt ES250 toàn bộ được làm bằng hợp kim nhôm sang trọng, ít bị ăn mòn nên việc vệ sinh cực kỳ đơn giản, không tốn nhiều thời gian như các máy thái thịt sống.

- Chất liệu nhôm hợp kim và thiết kế đơn giản nên trọng lượng máy chỉ 16 kg, bạn dễ dàng di chuyển cũng như đặt máy trên bàn bếp, quầy chế bến mà khống chiếm nhiều diện tích. Máy thái thịt chín, giò chả ES 250 cũng không gây tiếng ồn trong quá trình sử dụng, càng bám thịt chắc chắn có thể giữ để cắt được miếng thịt khoảng 1-2 kg. 

- Máy thái thịt chín ES 250 cắt lát thịt chín, giò chả đảm bảo những miếng thịt đều, đẹp, không nát như thái tay.. Năng suất 15kg/1 giờ/ngày rất thích hợp cho những cơ sở sản xuất quy mô nhỏ như: bánh mỳ nguội, quán phở, bún, hộ gia đình...

2. Những lưu ý khi sử dụng Máy thái thịt chín ES-300: (click để xem chi tiết)

- Không nên cắt những miếng thịt chín quá khô cứng, quá khổ với lưỡi dao của máy, thịt đông lạnh nên để rã đông đến khi se lạnh, thịt tươi sống.

- Máy thái giò chả cần được bảo quản ở những nơi khô ráo tránh để những nơi ẩm ướt sẽ dễ gây ra hiện tượng nhiễm điện ở Motor.

- Không nên lạm dụng đá mài sẽ làm giảm tuổi thọ của lưỡi dao.

- Máy thái thịt Es 250 dùng thể thái thịt chín, giò chả nên cần vệ sinh sạch sẽ trước và sau khi sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.