Sử dụng máy cưa xương giúp cho quá trình phân chia những khúc xương to, kích thước lớn được nhanh chóng hơn, dễ dàng hơn, không tốn nhiều thời gian và công sức. Dòng máy cưa xương Hamiboss BS2020 đến từ thương hiệu Hamiboss cao cấp, với thiết kế từ chất liệu chắc chắn, cao cấp được ứng dụng trong các cơ sở sản xuất chế biến và đóng gói thực phẩm như: thịt bò, thịt lợn, thịt gà, cá, … - Model: BS2020
- Thương hiệu: Hamiboss
- Nguồn điện: 110V / 220V / 380V
- Chất liệu: Thép không gỉ 201
- Công suất: 750W
- Tốc độ lưỡi cưa: 15m / s
- Chiều dài lưỡi cưa: 2400mm
- Đường kính bánh xe: 250mm
- Kích thước bàn: 480 * 600mm
- Trọng lượng máy/trọng lượng đóng thùng: 116 kg / 147 kg
- Kích thước thùng: 746 * 671 * 1743 mm
- Kiểu dáng máy hiện đại, bắt mắt, chắc chắn
- Thiết kế dễ dàng, thuận lợi cho quá trình vệ sinh, bảo dưỡng máy
- Chất liệu thép không gỉ cực kỳ chắc chắn và bền bỉ
- Hệ thống bánh xe lớn, giúp việc di chuyển máy đến những vị trí làm việc khác nhau dễ dàng và thuận lợi hơn
- Bàn chứa thành phẩm có kích thước lớn, có thể chứa được miếng thịt lớn, khúc xương lớn
- Phù hợp để cắt nhiều loại thịt đông lạnh, xương bò, xương heo …
- Cho lát cắt đều đẹp chính xác
Hãy sử dụng máy cưa xương đúng cách bằng cách đọc kỹ những lưu ý được nhà sản xuất khuyến cáo nhé.
- Đảm bảo máy được nối vào đúng nguồn điện phù hợp, để không gây ra những sự cố về điện.
- Đặt máy nơi bằng phẳng, thoáng mát, gần khu vực chế biến. Tránh những nơi ánh sáng trực tiếp, độ ẩm nhiệt độ cao.
- Nên đặt máy trên kệ cao tầm 50-60 cm để người dùng khi vận hành có thể thực hiện thao tác ở tư thế đứng một cách dễ dàng. Vừa đảm bảo an toàn vừa dễ xử lý tình huống khi gặp sự cố.
- Không tắt máy đột ngột vì dễ làm đứt lưỡi cưa
- Chỉnh độ căng/chùng của lưỡi cưa sao cho phù hợp để máy hoạt động êm ái.
- Nếu tốc độ xoay còn chậm thì hãy tăng độ chùng của lưỡi cưa
- Không dùng máy cưa xương để cắt thịt mềm, sẽ làm hỏng lưỡi cưa
- Phải cắt đứt hoàn toàn khúc xương thì mới bỏ xương ra, nếu không sẽ làm gãy lưỡi cưa
- Chuẩn bị hòm bảo hiểm ở gần để tiện trong việc ngắt nguồn điện khi cần thiết, hay khi có sự cố
Mời quý khách liên hệ với Siêu thị Hải Minh để được hỗ trợ tư vấn thông tin liên quan đến sản phẩm nhé. Đây là dòng máy cưa xương đến từ thương hiệu Hamiboss cao cấp, có nguồn gốc từ Nhật Bản nên đảm bảo về chất lượng cũng như hiệu quả làm việc chắc chắn sẽ không làm người dùng thất vọng.
.jpg){kind=small}
Mua ngay
