Gợi ý máy chà sàn công nghiệp cho nhà máy sản xuất thực phẩm
Sàn nhà máy sản xuất thực phẩm là nơi dễ tích tụ bụi bẩn, dầu mỡ, thực phẩm rơi vãi và là môi trường lý tưởng cho vi khuẩn sinh sôi nếu không được vệ sinh đúng cách. Thay vì sử dụng phương pháp thủ công tốn kém thời gian và nhân lực, thiết bị chà sàn đã trở thành giải pháp tối ưu. Bài viết này sẽ đưa ra gợi ý những dòng máy chà sàn công nghiệp cho nhà máy sản xuất thực phẩm, giúp bạn dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.1. Các loại sàn và thách thức khi vệ sinh sàn nhà máy sản xuất thực phẩm
a. Các loại sàn phổ biến và đặc tính vệ sinh
- Sàn epoxy: Với bề mặt nhẵn bóng, không có khe hở, sàn epoxy rất dễ vệ sinh, chống bám bẩn và chịu được các loại hóa chất tẩy rửa mạnh. Đây là loại sàn lý tưởng trong khu vực chế biến, đóng gói, nơi yêu cầu độ sạch cao.
- Gạch porcelain: Loại gạch này có độ bền cao, chống ẩm và chịu lực tốt, phù hợp cho khu vực chế biến thực phẩm ẩm ướt.
- Sàn cao su: Thường được sử dụng tại các khu vực có mật độ di chuyển cao hoặc đặt các thiết bị nặng, sàn cao su có khả năng chống trơn trượt và chịu mài mòn tốt.b. Thách thức trong việc vệ sinh sàn nhà máy thực phẩm
- Vết bẩn cứng đầu: Thực phẩm rơi vãi, dầu mỡ, đường, các chất phụ gia, sau một thời gian sẽ bám chặt vào bề mặt sàn, tạo thành các mảng bám khó xử lý.
- Nguy cơ nấm mốc và vi khuẩn: Sàn nhà máy thường xuyên ẩm ướt. Nếu không được làm khô nhanh chóng, đây là môi trường hoàn hảo cho vi khuẩn E.coli, Salmonella, và nấm mốc phát triển, gây nguy cơ ô nhiễm chéo, ảnh hưởng nghiêm trọng đến an toàn thực phẩm.
- Tốn kém chi phí và nhân lực: Việc sử dụng nhân công vệ sinh thủ công trên diện tích lớn không chỉ tốn kém mà còn kém hiệu quả. Hơn nữa, chất lượng làm sạch không đồng đều, dễ bỏ sót những khu vực khó tiếp cận.
- Nguy cơ trơn trượt: Sàn nhà ẩm ướt, dính dầu mỡ không chỉ là nơi vi khuẩn trú ngụ mà còn gây nguy hiểm, tiềm ẩn nguy cơ té ngã cho nhân viên.
Lúc này, việc sử dụng một chiếc máy chà sàn công nghiệp là điều cần thiết, giúp doanh nghiệp đảm bảo môi trường đạt chuẩn cho quá trình sản xuất và lao động.2. Tiêu chí lựa chọn máy chà sàn cho nhà máy sản xuất thực phẩm
- Công suất và hiệu năng làm sạch: Thông số này ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng làm sạch. Với đặc thù của nhà máy thực phẩm, nên chọn máy có công suất từ 1500W trở lên. Công suất lớn đảm bảo áp lực chà mạnh, giúp loại bỏ các vết bẩn cứng đầu một cách nhanh chóng. Các thông số như tốc độ quay của bàn chải và đường kính pad cũng quyết định hiệu quả làm sạch.
- Loại bàn chải và pad chà: Việc lựa chọn bàn chải hoặc pad chà phải tương thích với từng loại sàn để đảm bảo hiệu quả và không làm hỏng bề mặt. Bàn chải nilon cứng phù hợp cho sàn gạch hoặc các sàn có độ nhám để làm sạch sâu các kẽ nhỏ. Pad đen hoặc nâu có độ nhám cao, chuyên dùng để xử lý các vết bẩn nặng, cứng đầu. Tránh sử dụng các loại pad mềm vì lực ma sát không đủ để làm sạch các vết bẩn bám dính.
- Tính năng hút nước bẩn sau khi chà: Đây là tính năng cực kỳ quan trọng đối với môi trường nhà máy thực phẩm, giúp sàn khô ráo ngay lập tức. Điều này không chỉ ngăn chặn sự tái sinh của vi khuẩn, nấm mốc mà còn loại bỏ nguy cơ trơn trượt, đảm bảo an toàn cho người lao động.
- Dung tích bình chứa và hóa chất chuyên dụng: Đối với dòng chà sàn đơn, dung tích thường từ 10 - 15L; trong khi máy đánh sàn liên hợp yêu cầu dung tích từ 30 - 60L. Ngoài ra, nên sử dụng các loại hóa chất tẩy rửa chuyên dụng, được cấp phép cho ngành thực phẩm để đảm bảo an toàn.
>>> Đọc thêm: 5 Bước Sử Dụng Máy Chà Sàn Liên Hợp Như Chuyên Gia
3. TOP 3 máy chà sàn công nghiệp được tin dùng trong ngành thực phẩm
a. Máy đánh sàn đơn Hiclean HC522 NEW
Đây là dòng máy lý tưởng cho các nhà máy có diện tích vừa và nhỏ, hoặc cần vệ sinh các khu vực có nhiều ngóc ngách, máy móc. Với công suất 1500W và điện áp 220V, máy dễ dàng đánh bật các vết bẩn cứng đầu trên nhiều bề mặt. Trọng lượng 50kg và dây điện dài 12m giúp máy di chuyển linh hoạt, dễ dàng tiếp cận các khu vực hẹp. Đường kính pad lớn 17" và tốc độ 175 vòng/phút đảm bảo hiệu quả làm sạch tối ưu. Thiết bị này chỉ có chức năng chà, cần kết hợp với máy hút bụi công nghiệp để hút nước bẩn sau khi chà, giúp sàn khô nhanh.
Giá tham khảo: 9.580.000 VNĐb. Máy lau sàn liên hợp CleproX X55E
Model may cha san này được tích hợp 3 chức năng trong 1 thao tác, chà - hút - xả nước, giúp sàn khô ngay sau khi chà. Motor lõi đồng công suất mạnh mẽ cho hiệu năng làm sạch lên đến 3.000m²/giờ, gấp nhiều lần so với chà sàn thủ công. Bàn chải lông cước chuyên dụng giúp loại bỏ cả những vết bẩn cứng đầu nhất mà không làm tổn hại bề mặt sàn. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho các nhà máy muốn tối ưu hóa quy trình vệ sinh.
Giá tham khảo: 23.900.000 VNĐc. Máy chà sàn liên hợp ngồi lái Kraffer KF85A
Với những nhà máy sản xuất thực phẩm có diện tích hàng ngàn mét vuông, Kraffer KF85A là "trợ thủ đắc lực" giúp giải quyết bài toán vệ sinh một cách nhanh chóng và hiệu quả. Thiết bị đạt hiệu suất làm sạch lên tới 3500m²/giờ và khả năng vừa chà vừa hút nước bẩn, giảm đáng kể thời gian và nhân lực. Bình chứa nước sạch 80L và nước bẩn 85L cho phép máy hoạt động liên tục trong thời gian dài mà không cần dừng lại để đổ hoặc tiếp nước.
Giá tham khảo: 66.600.000 VNĐSử dụng các dòng máy đánh sàn chuyên dụng không chỉ giúp tiết kiệm tối đa thời gian và chi phí nhân công mà còn đảm bảo chất lượng vệ sinh sàn nhà một cách đồng đều, chuyên nghiệp. Để sở hữu một trong những “người bạn đồng hành” tuyệt vời trên, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ nhanh chóng.
.jpg){kind=small}
