Các phương pháp hút chân không phổ biến hiện nay

Một trong những cách được mọi người lựa chọn để bảo quản thực phẩm, hàng hóa có thể kể đến chính là phương pháp hút chân không. Chúng ta không thể phủ nhận được vai trò và lợi ích mà phương pháp này mang lại, giúp bảo quản thực phẩm được lâu hơn, tiết kiệm diện tích không gian đem tới hiệu quả  kinh tế vượt trội. 

Vậy "Những phương pháp hút chân không phổ biến hiện nay" là gì? Hãy cùng đi tìm hiểu qua bài biết dưới đây nhé.

Phương pháp hút chân không phổ biến hiện nay 

1. Phương pháp hút chân không phổ biến hiện nay 

1.1. Hút chân không bằng máy sấy tóc

Ngoài việc dùng để sấy khô tóc, sấy khô quần áo thì máy sấy còn được ứng dụng trong việc hút chân không. Thiết bị này hoạt động theo nguyên lý 1 đầu thổi và một đầu xả, điều đó tương tự với cơ chế hút xả của máy ép chân không thông thường nên được sử dụng như 1 phương pháp thay thế.

Với bất kỳ loại máy nào người dùng cũng có thể sử dụng để hút chân không với các bước đơn giản sau: 

Chuẩn bị: Sản phẩm cần hút, máy sấy tóc, túi hút chân không, băng keo, ống hút và chai nhựa.
- Bước 1: Cắt phần đầu chai nhựa, tạo thành hình cái phễu (đảm bảo phần miệng vừa với phần hút máy sấy). 
- Bước 2: Đục 1 lỗ trên phần nắp chai sao cho vừa với phần ống hút.
Lưu ý: Phần ống hút vừa đủ dài để có thể năm trong túi hút và phần phểu hút.

- Bước 3: Bật máy sấy và tiến hành hút chân không. Khi hút chân không đạt đến mức phù hợp, tắt máy và nhanh chóng khóa túi hút. Đảm bảo khóa chặt không để không khí bên ngoài lọt vào trong.

Phương pháp này thường dùng cho các loại thực phẩm có kích thước nhỏ như đồ ăn, thực phực phẩm tươi sống, dùng để hút chân không quần áo mỏng với số lượng ít….

Hút chân không bằng máy sấy tóc khá phổ biến hiện nay 

1.2. Hút chân không bằng máy hút bụi

Máy hút bụi không chỉ được dùng để hút bụi, vệ sinh nhà cửa mà thiết bị này còn được ứng dụng trong việc hút chân không, đóng gói thực phẩm.

Thiết bị này hoạt động với nguyên lý như sau: Tạo ra áp suất không khí bên trong thùng chứa giúp đưa bụi bẩn vào bên trong. Khi máy hoạt động, động cơ sẽ giúp cánh quạt quay với tốc độ cao dần và thay đổi áp suất không khí từ đó tạo ra lực hút mạnh mẽ. Dựa vào nguyên lý này nhiều người dùng sử dụng thiết bị này thay cho máy đóng gói hút chân không chuyên dụng. 

Phương pháp này thường sử dụng để hút các túi đồ lớn như quần áo, chăn màn, các loại thực phẩm khô kích thước quá khổ. 

Cách thực hiện vô cùng đơn giản, chúng ta chỉ cần chuẩn bị các vật dụng sau: Sản phẩm cần hút chân không, máy hút bụi, túi hút.
- Bước 1: Cho sản phẩm cần hút chân không vào túi hút đảm bảo kích thước và số lượng phù hợp.
- Bước 2: Cho đầu máy hút bụi vào trong túi và giữ chặt sau đó khởi động máy và tiến hành hút chân không.
- Bước 3: Khi thấy sản phẩm đạt đến độ hút chân không phù hợp, từ từ kéo đầu máy hút bụi ra bên ngoài và tiến hành đóng gói miệng túi. Đảm bảo không khí bên ngoài không lọt vào trong.

Ngoài ra phương pháp này còn được dùng cho các dòng túi hút có van. Tương tự như túi bóng thường. Thay vì cho đầu máy hút bụi vào miệng túi thì giờ đây bạn chỉ cần bỏ vào van hút. Khi sản phẩm đạt đến mức phù hợp hãy rút máy và đóng van lại. Vô cùng nhanh chóng dễ dàng và tiện lợi.

Hút chân không bằng máy hút bụi với các sản phẩm kích thước lớn 

1.3. Hút chân không bằng máy hút chân không chuyên dụng

Một trong những phương pháp thông dụng đạt hiệu quả cao cũng như được nhiều người dùng lựa chọn hiện nay chính là dùng máy hút chân không chuyên dụng.
Hiện nay trên thị trường có nhiều dòng máy ép chân không đến từ nhiều thương hiệu khác nhau và Yamafuji là một trong những lựa chọn hàng đầu đối với các cá nhân, hộ gia đình, doanh nghiệp lớn nhỏ. 

Việc hút chân không giúp thực phẩm bảo quản tốt hơn, kéo dài thời gian sử dụng, giữ nguyên chất lượng cũng như hương vị thực phẩm như lúc ban đầu, nên việc đầu tư mua thiết bị hút chân không để phục vụ cho quy trình đóng gói hàng hoá khá phổ biến và ưu tiên hàng đầu. 

Khác với 2 phương pháp trên, đây là dòng máy tích hợp 2 chức năng hút chân không và hàn miệng túi. Thay vì phải chờ máy hút xong người dùng phải tìm cách đóng miệng túi thì giờ đây chỉ cần cài đặt thông số phù hợp máy sẽ tự động hút chân không và hàn miệng túi lại. 

Khách hàng có thể chọn mua máy hút chân không mini nếu nhu cầu sử dụng không quá cao, chỉ hút các thực phẩm tươi sống hàng ngày như thịt cá, rau củ quả, đồ khô phục vụ cho gia đình hoặc buôn bán online nhỏ lẻ. Và chọn các dòng máy ép chân không công nghiệp hoặc bán công nghiệp nếu nhu cầu cần hút chân không số lượng sản phẩm lớn hơn, tần suất sử dụng liên tục thường xuyên hơn. Với các sản phẩm có kích thước lớn thì các model máy hút chân không vòi ngoài sẽ là lựa chọn phù hợp cho người dùng. 

Sở hữu khả năng làm việc nhanh chóng, hút nhanh, lực hút mạnh giúp sản phẩm hút kiệt không khí bên trong túi hỗ trợ bảo quản hàng hoá hiệu quả cao, mối hàn kín, chắc chắn không chỉ bảo quản được lâu mà còn thuận tiện trong quá trình vận chuyển hàng hoá mọi lúc mọi nơi. 

Hầu hết các dòng máy hút chân không thực phẩm được cung cấp trên thị trường hiện nay đều không kén túi, thao tác đơn giản, thời gian làm việc lâu dài đem đến hiệu quả kinh tế vượt trội. Chình vì thế mà phương pháp này được mọi người đánh giá cao và sử dụng phổ biến.

Hút chân không bằng thiết bị đóng gói hút chân không chuyên dụng 

Trên đây là 3 phương pháp hút chân không được nhiều người dùng lựa chọn trong việc bảo quản và đóng gói thực phẩm, hàng hoá khác nhau. Đừng quên truy cập vào website của Siêu thị Hải Minh để biết thêm nhiều thông tin hữu ích về các dòng máy đóng gói hiện đại được ứng dụng cho nhiều quy trình bảo quản hàng hoá hiện nay nhé!

Tham khảo thêm: Mẹo hay duy trì chất lượng Máy hút chân không