Giá mới: 12.500.000 ₫ Tiết kiệm: -9%
Giá cũ: 11.500.000 ₫
Máy thái rau củ đa năng inox 304 Yanwoo CHD-20 là thiết bị chuyên dụng giúp tự động hóa công đoạn sơ chế rau củ với năng suất lên đến 200-300kg/h. Máy sở hữu thiết kế inox 304 bền chắc, trang bị 2 bộ dao cắt lát và cắt sợi, đồng thời cho phép điều chỉnh độ dày thành phẩm từ 2-30mm. Đây là giải pháp phù hợp cho các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, cơ sở chế biến và đơn vị cần xử lý rau củ với số lượng lớn mỗi ngày.


Yanwoo CHD-20 sử dụng inox 304 làm vật liệu chính, phù hợp với môi trường thường xuyên tiếp xúc với rau củ, nước và thực phẩm. Chất liệu này có khả năng chống oxy hóa, hạn chế han gỉ và thuận tiện lau chùi sau quá trình sử dụng.
Thiết kế inox cũng giúp máy duy trì vẻ ngoài sạch sẽ, phù hợp với yêu cầu vệ sinh tại nhà hàng, bếp ăn công nghiệp và cơ sở chế biến thực phẩm.
Máy thái rau củ được trang bị 2 bộ dao gồm dao cắt lát và dao cắt sợi, cho phép người dùng thay đổi kiểu cắt tùy theo yêu cầu chế biến.
Nhờ khả năng thay đổi dao, CHD-20 có thể đáp ứng nhiều công đoạn sơ chế khác nhau, từ chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn, salad đến các nhu cầu chế biến thực phẩm với sản lượng lớn.
Một ưu điểm đáng chú ý của Yanwoo CHD-20 là khả năng điều chỉnh kích thước thành phẩm trong khoảng 2-30mm. Tính năng này giúp người dùng chủ động lựa chọn độ dày phù hợp với từng loại nguyên liệu và yêu cầu chế biến.
Việc điều chỉnh linh hoạt cũng giúp thành phẩm có kích thước đồng đều hơn, thuận tiện cho các công đoạn chế biến tiếp theo.

Yanwoo CHD-20 được thiết kế để xử lý nhiều nhóm nguyên liệu khác nhau như cà rốt, khoai tây, cần tây, dưa leo, hành lá và các loại rau củ phù hợp khác.
Hệ thống dao kết hợp cùng băng tải giúp đưa nguyên liệu qua khu vực cắt ổn định, hỗ trợ tạo thành phẩm đồng đều và hạn chế tình trạng rau củ bị nát vụn trong quá trình sơ chế.
Với năng suất từ 200-300kg/h, máy có thể xử lý lượng lớn rau củ trong thời gian ngắn, phù hợp với những đơn vị phải sơ chế nguyên liệu liên tục.
So với phương pháp cắt thủ công, sử dụng CHD-20 giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị nguyên liệu, giảm khối lượng công việc cho nhân viên và góp phần tối ưu chi phí nhân công.
Máy thái rau củ Yanwoo CHD-20 phù hợp cho nhiều nhu cầu sơ chế như cắt lát, cắt sợi các loại rau củ trong thời gian ngắn. Thiết bị đặc biệt thích hợp với nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, cơ sở chế biến thực phẩm, đơn vị cung cấp suất ăn và các cơ sở cần xử lý nguyên liệu với sản lượng lớn.
Một số loại nguyên liệu có thể tham khảo:

Siêu Thị Điện Máy Chính Hãng chuyên cung cấp các dòng máy sơ chế và chế biến thực phẩm phục vụ nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, cơ sở sản xuất và đơn vị kinh doanh thực phẩm. Yanwoo CHD-20 là lựa chọn đáng cân nhắc cho nhu cầu thái rau củ số lượng lớn, yêu cầu thành phẩm đồng đều và muốn giảm thời gian sơ chế thủ công.
Ngoài CHD-20, khách hàng có thể tham khảo thêm các thiết bị sơ chế rau củ khác như máy vắt ráo, máy cắt rau củ đa năng hoặc các dòng máy chế biến thực phẩm phù hợp với quy mô hoạt động. Kết hợp đúng thiết bị giúp quy trình sơ chế liền mạch, tiết kiệm nhân công và nâng cao năng suất.