Máy thái sợi rau củ inox 304 Yanwoo CSC-300

Máy thái sợi rau củ inox 304 Yanwoo CSC-300 là thiết bị chuyên dụng dành cho các cơ sở cần thái sợi rau củ nhanh, đồng đều và liên tục. Máy sử dụng 12 dao cắt, tạo sợi có độ dày 3.2mm, năng suất đạt 200 – 300kg/giờ. Kết cấu inox 304 chắc chắn cùng thiết kế tách biệt khu vực cắt và truyền động giúp máy phù hợp với bếp ăn công nghiệp, cơ sở sơ chế, đóng gói và chế biến thực phẩm.

1. Thông số máy thái sợi rau củ inox 304 Yanwoo CSC-300

• Model: CSC-300
• Năng suất: 200 – 300kg/giờ
• Số lượng dao cắt: 12 dao
• Độ dày sợi cắt: 3.2mm
• Công suất động cơ: 0.75kW
• Điện áp: 380V/50Hz
• Kích thước tổng thể: 825 x 995 x 1520mm
• Trọng lượng máy: 190kg
• Chất liệu: Inox 304

2. Đặc điểm nổi bật của máy thái sợi rau củ Yanwoo CSC-300

2.1. 12 dao cắt, tạo sợi nhanh và đồng đều

Yanwoo CSC-300 được trang bị 12 dao cắt chuyên dụng, hỗ trợ xử lý rau củ thành dạng sợi với độ dày 3.2mm. Hệ thống nhiều dao giúp tăng tốc độ cắt và tạo thành phẩm đồng đều hơn so với phương pháp thái thủ công.

Kích thước sợi 3.2mm phù hợp với nhiều nhu cầu chế biến như sơ chế khoai tây, rau củ làm salad, nguyên liệu chế biến món ăn hoặc chuẩn bị thực phẩm đóng gói.

2.2. Năng suất 200 – 300kg/giờ, tối ưu sơ chế số lượng lớn

Với khả năng xử lý từ 200 – 300kg nguyên liệu mỗi giờ, CSC-300 đáp ứng tốt nhu cầu sơ chế liên tục tại các cơ sở có sản lượng lớn.

Thay vì phải bố trí nhiều người cùng thực hiện công đoạn thái sợi, máy giúp tập trung công việc vào một quy trình cơ giới hóa, từ đó rút ngắn thời gian chuẩn bị nguyên liệu và giảm áp lực nhân sự trong giờ cao điểm.

2.3. Động cơ 0.75kW, vận hành ổn định

Máy thái sợi rau củ sử dụng động cơ công suất 0.75kW và nguồn điện 380V/50Hz, phù hợp với môi trường sản xuất thực phẩm chuyên nghiệp có hệ thống điện 3 pha.

Cấu hình này cung cấp khả năng vận hành ổn định, đáp ứng nhu cầu xử lý nguyên liệu thường xuyên mà vẫn duy trì tốc độ cắt tương đối đồng đều trong quá trình làm việc.

2.4. Inox 304, phù hợp môi trường chế biến thực phẩm

Yanwoo CSC-300 sử dụng kết cấu inox 304, vật liệu được ứng dụng phổ biến trong ngành thực phẩm nhờ khả năng chống gỉ và chống ăn mòn tốt.

Bề mặt inox thuận tiện lau chùi sau khi sử dụng, đồng thời phù hợp với môi trường thường xuyên tiếp xúc với nước, rau củ và nguyên liệu tươi. Kết cấu chắc chắn cũng giúp máy đáp ứng tốt nhu cầu vận hành thường xuyên tại các cơ sở chế biến.

2.5. Cửa nạp dạng xoay, thao tác thuận tiện

Cửa nạp liệu dạng xoay giúp người vận hành dễ dàng đưa nguyên liệu vào máy và thuận tiện hơn trong quá trình vệ sinh, kiểm tra khu vực cấp liệu.

Thiết kế này phù hợp với quy trình làm việc cần thao tác nhanh, đặc biệt tại những cơ sở phải xử lý rau củ liên tục trong thời gian dài.

2.6. Cửa xả tròn, dễ kết nối với hệ thống chứa thành phẩm

Cửa xả được thiết kế dạng tròn, có thể kết nối với thùng chứa hoặc băng tải tùy theo cách bố trí dây chuyền. Nhờ đó, thành phẩm sau khi thái có thể được thu gom trực tiếp, giảm thao tác chuyển nguyên liệu thủ công.

Đây cũng là ưu điểm giúp CSC-300 có khả năng tích hợp vào các dây chuyền sơ chế thực phẩm quy mô lớn.

2.7. Bánh xe di chuyển, thuận tiện bố trí mặt bằng

Với trọng lượng 190kg và kích thước 825 x 995 x 1520mm, máy có kết cấu chắc chắn, phù hợp với môi trường sản xuất công nghiệp. Hệ thống bánh xe hỗ trợ di chuyển thiết bị khi cần thay đổi vị trí hoặc sắp xếp lại khu vực làm việc.

2.8. Hệ thống an toàn hỗ trợ vận hành chủ động

Máy được trang bị công tắc an toàn, giúp người vận hành chủ động kiểm soát quá trình hoạt động. Kết hợp với thiết kế khu vực cắt được bố trí riêng biệt, CSC-300 hướng đến sự an toàn và thuận tiện trong môi trường sơ chế thực phẩm chuyên nghiệp.

3. Lợi ích khi sử dụng máy thái sợi rau củ inox 304 Yanwoo CSC-300

Yanwoo CSC-300 giúp tăng đáng kể năng suất thái sợi, giảm thời gian và nhân công so với phương pháp thủ công. Thành phẩm có kích thước đồng đều, hỗ trợ nâng cao tính thẩm mỹ và thuận tiện cho đóng gói, chế biến. Máy đặc biệt phù hợp với các cơ sở cần duy trì sản lượng ổn định trong nhiều giờ làm việc.

4. Địa chỉ cung cấp máy thái sợi rau củ uy tín

Siêu Thị Điện Máy Chính Hãng chuyên cung cấp các dòng máy sơ chế và chế biến thực phẩm phục vụ nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, cơ sở đóng gói và nhà máy sản xuất. Yanwoo CSC-300 được tư vấn dựa trên sản lượng, loại nguyên liệu và yêu cầu thành phẩm thực tế để giúp khách hàng lựa chọn thiết bị phù hợp.

Ngoài tính năng thái sợi chuyên dụng, việc trang bị thêm máy thái rau củ đa năng inox 304 YANWOO YQC-80 sẽ giúp bạn đáp ứng đa dạng hình dạng cắt gọt hơn cho nguyên liệu. Kết hợp linh hoạt thiết bị này cùng máy rửa và máy vắt ráo nông sản là giải pháp hàng đầu để tự động hóa dây chuyền, tiết kiệm nhân công và thời gian sơ chế.