Tủ hấp giò công nghiệp 22 khay TH-22 là thiết bị được nhiều cơ sở làm giò chả, quán ăn, bếp tập thể hay xưởng chế biến thực phẩm lựa chọn. Thiết kế tủ 2 cánh rộng rãi, sử dụng chất liệu inox 304 cao cấp và công suất mạnh.
1. Thiết kế tủ hấp giò TH-22 chắc chắn, tối ưu cho sản xuất
Toàn bộ thân tủ được làm từ inox 304 cao cấp, bề mặt sáng bóng, hạn chế gỉ sét và chịu nhiệt tốt. Chất liệu này thường được sử dụng trong các thiết bị chế biến thực phẩm vì đảm bảo vệ sinh và dễ dàng lau chùi sau khi sử dụng.
Thiết kế 2 cánh cửa mở rộng giúp người dùng dễ dàng đưa khay thực phẩm vào trong tủ hoặc lấy ra khi hoàn thành. Phần tay cầm chắc chắn, đóng mở nhẹ nhàng, phù hợp khi thao tác nhiều lần trong ngày.
Khoang tủ được gia công chắc chắn, hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài. Nhờ vậy hơi nóng luôn được giữ ổn định bên trong tủ, giúp thực phẩm chín đều và tiết kiệm điện năng trong quá trình vận hành.
2. Khả năng hấp số lượng lớn, đáp ứng nhu cầu kinh doanh
Tủ hấp giò TH-22 được trang bị công suất từ 19Kw đến 22Kw, giúp tạo nhiệt nhanh và duy trì hơi nóng ổn định trong suốt quá trình hấp.
Mỗi mẻ hấp thường chỉ mất khoảng 50 - 60 phút, trong thời gian này tủ hấp giò công nghiệp có thể hấp được khoảng 100 - 110kg giò. Đây là mức năng suất phù hợp với các cơ sở sản xuất giò chả quy mô vừa và lớn.
Ngoài hấp giò, tủ còn có thể dùng để nấu cơm khoảng 50 – 60kg gạo trong một mẻ, đáp ứng nhu cầu của bếp ăn công nghiệp, nhà hàng hoặc quán ăn đông khách.
3. Hệ thống 22 khay hấp rộng rãi, sắp xếp thực phẩm khoa học
Tủ hấp TH-22 được trang bị 22 khay hấp kích thước 40 x 60 mm, cho phép sắp xếp thực phẩm gọn gàng và khoa học trong khoang tủ.
Khoảng cách giữa các khay là 9cm, khoảng cách này giúp hơi nóng lưu thông tốt hơn trong toàn bộ khoang tủ. Nhờ vậy thực phẩm ở các khay đều được hấp chín đồng đều, hạn chế tình trạng khay trên chín trước, khay dưới chín sau.
Người dùng có thể lựa chọn 2 loại khay khác nhau tùy theo nhu cầu sử dụng:
Khay phẳng: Phù hợp để hấp giò lụa, hấp bánh hoặc các loại thực phẩm cần bề mặt phẳng.
Khay lỗ:Thích hợp để hấp rau củ, hải sản hoặc các thực phẩm cần thoát hơi nước nhanh.
4. Hệ thống điều chỉnh nhiệt độ và hẹn giờ tiện lợi
Tủ hấp giò công nghiệp TH-22 được trang bị đồng hồ hiển thị nhiệt độ giúp người dùng dễ dàng theo dõi nhiệt độ bên trong tủ trong suốt quá trình vận hành.
Nhiệt độ có thể điều chỉnh trong khoảng 0 – 100°C, phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Nhờ đó người dùng có thể chủ động lựa chọn mức nhiệt thích hợp cho từng món hấp.
Bên cạnh đó, tủ còn có bộ hẹn giờ tiện lợi. Người sử dụng chỉ cần cài đặt thời gian hấp phù hợp, sau đó tủ sẽ tự động vận hành theo thời gian đã cài đặt.
5. Chất liệu inox 304 đảm bảo độ bền và an toàn thực phẩm
Một trong những ưu điểm quan trọng của tủ hấp giò TH-22 là sử dụng inox 304 cao cấp.
Chất liệu này có nhiều đặc điểm phù hợp với thiết bị chế biến thực phẩm:
- Khả năng chống gỉ sét tốt
- Chịu nhiệt và chịu ẩm cao
- Không ảnh hưởng đến mùi vị thực phẩm
- Dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng
Nhờ vậy thiết bị luôn đảm bảo độ bền khi sử dụng trong môi trường nhiệt độ cao và hơi nước thường xuyên như các cơ sở chế biến thực phẩm.
.jpg){kind=small}
Mua ngay
