Giá mới: 11.500.000 ₫ Tiết kiệm: 8%
Giá cũ: 12.500.000 ₫
Máy gọt rửa vỏ củ quả đa năng Yanwoo XT-P30 là dòng thiết bị chuyên dụng cho các cơ sở chế biến thực phẩm, xưởng sơ chế nông sản và bếp công nghiệp có nhu cầu xử lý nguyên liệu với số lượng lớn. Máy sử dụng hệ thống trục chổi ma sát kết hợp phun nước, vừa hỗ trợ bóc vỏ vừa làm sạch đất cát trong quá trình vận hành.


Với năng suất khoảng300-450kg nguyên liệu/giờ, Yanwoo XT-P30 phù hợp với những đơn vị phải sơ chế củ quả liên tục mỗi ngày. Máy tự động hóa phần lớn công đoạn chà rửa và bóc vỏ, từ đó giảm thời gian xử lý thủ công và giúp nhân công tập trung vào các công đoạn tiếp theo.
Dung tích 30L cũng cho phép máy xử lý lượng nguyên liệu lớn hơn, phù hợp với xưởng sơ chế nông sản, cơ sở chế biến thực phẩm và bếp ăn công nghiệp.
Điểm đáng chú ý của XT-P30 nằm ởhệ thống nhiều trục chổi ma sát bọc sợi cước. Khi hoạt động, các trục chổi liên tục quay và tiếp xúc với bề mặt nguyên liệu, hỗ trợ loại bỏ lớp vỏ bên ngoài.
Cơ chế này đặc biệt phù hợp với những loại củ có hình dáng dài, nhiều kẽ hoặc không hoàn toàn đồng đều nhưgừng, sắn, khoai lang, khoai tây, cà rốt, củ cải...
So với phương pháp gọt thủ công, máy gọt rửa vỏ củ quả đa năng giúp quá trình sơ chế nhanh và đồng nhất hơn.
Trong quá trình vận hành, hệ thống vòi phun cấp nước liên tục vào khoang xử lý. Dòng nước giúp làm mềm đất cát bám trên nguyên liệu, đồng thời cuốn trôi phần vỏ đã bong và cặn bẩn.
Thiết kế thoát nước và phôi vỏ giúp hạn chế tình trạng cặn bẩn tích tụ trong khoang, hỗ trợ duy trì môi trường làm việc sạch hơn và thuận tiện cho các công đoạn chế biến tiếp theo.
Yanwoo XT-P30 được trang bị động cơ1100W, cung cấp lực vận hành mạnh cho hệ thống trục chổi. Công suất này kết hợp cùng khoang xử lý dung tích 30L giúp máy đáp ứng tốt nhu cầu sơ chế với khối lượng lớn.
Trọng lượng khoảng 90kg cùng kết cấu chắc chắn giúp máy có độ ổn định tốt trong quá trình vận hành.

Máy sở hữu khung và thân máy chắc chắn, thiết kế hướng đến nhu cầu sử dụng thường xuyên tại các khu vực sơ chế thực phẩm. Khoang làm việc rộng, chân đế vững giúp hạn chế rung lắc trong quá trình máy hoạt động.
Bên cạnh đó, các bộ phận tiếp xúc với nước và nguyên liệu được thiết kế thuận tiện cho việc vệ sinh sau mỗi ca làm việc.
Nhờ hệ thống trục chổi ma sát kết hợp phun nước,máy gọt rửa vỏ củ quả Yanwoo XT-P30 có thể sử dụng để sơ chế nhiều loại nguyên liệu trước khi chế biến như:
Máy phù hợp với xưởng sơ chế nông sản, cơ sở sản xuất thực phẩm, bếp ăn công nghiệp, nhà hàng và các đơn vị cần xử lý củ quả với số lượng lớn.
Nếu đang tìm kiếm một thiết bị có khả năng gọt và rửa củ quả năng suất cao, Yanwoo XT-P30 là lựa chọn đáng cân nhắc cho các cơ sở cần sơ chế với cường độ thường xuyên. Dung tích 30L, công suất 1100W cùng năng suất 300-450kg/h giúp máy đáp ứng tốt nhu cầu xử lý nguyên liệu ở quy mô lớn.
Ngược lại, với những quán ăn, nhà hàng vừa và nhỏ hoặc các bếp ăn có diện tích hạn chế, việc chọn một dòng máy quá lớn có thể gây lãng phí công suất. Trong trường hợp này, bạn có thể tham khảo mẫu Máy gọt củ quả đa năng Yanwoo XT-P20 – giải pháp nhỏ gọn hơn, giúp tối ưu chi phí đầu tư nhưng vẫn mang lại hiệu quả làm sạch và gọt vỏ vượt trội.